Hotel/Hostal Bambu liegt günstig zwischen der Altstadt Quito und der Neustadt Mariscal. Die Zimmer sind einfach aber ausreichend eingerichtet. Sagenhaft ist die Dachterrasse. Nach einem langen Städtetag ist das der beste Platz in Ruhe mit Blick auf Stadt und Berge in Sicherheit zu verweilen. Das morgendliche Frühstück dort oben ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Die Zubereitung und Frische gibt Kraft für den nächsten Erkundungstag.