Macht man eine Piemont Reise und möchte im La Contea bei Tonino Verro speisen - eines der besten Restaurants im Piemont - empfiehlt es sich im Hotel Castelbourg abzusteigen. Obwohl das La Contea über einige Zimmer verfügt, sind diese natürlich nicht so luxuriös wie jene im Castelbourg. Sämtliche 7 Zimmer im Castelbourg sind verschieden gross und eingerichtet. Es gibt sogar ein wunderschönes, grösseres Zimmer im Dachgeschoss. Von diesem ist der Blick über Neive wunderbar. Uns hat aber auch unser Zimmer gefallen, vorallem die Grosszügigkeit des Bades mit der Dusche auf Holzboden hat es uns angetan. Das praktische ist, dass wenn man im Contea gespiesen hat, man nicht mehr ins Auto sitzen muss, sondern lediglich 30 Meter zu Fuss geht und schon ist man im Castelbourg. Das Frühstück am nächsten Morgen war für italienische Verhältnisse schon als eher gut zu bewerten. Das Personal ist superfreundlich, und falls man etwas Italienisch spricht auch gerne zu einem Schwatz aufgelegt, so gut aufgelegt, dass uns am nächsten Morgen 5 der 7 Zimmer gezeigt wurden!!! Sämtliche Räumlichkeiten im Castelbourg wurden vor einigen Jahren äusserst geschmackvoll totalrenoviert.