Der Parador liegt in einer einsamen Bucht direkt am Meer. Ein Zimmer mit Meerblick sollte man sich auf jeden Fall gönnen, es ist absolut fantastisch. Das Personal ist freundlich und immer hilfsbereit; spricht allerdings außer spanisch nur Englisch und etwas Deutsch. Es ist auf jeden Fall von Vorteil wenn man selber etwas Spanisch spricht; auch für Touren auf der Insel. Für die gesamte Zeit auf El Hierro sollte man sich, schon in Deutschland, einen Mietwagen buchen. Dieser ist auf der Insel unverzichtbar. Im Parador sollte man auch Halbpension buchen, da man das Essen abends absolut entspannt genießen kann. Es gibt immer ein 3-Gänge-Menü,dass man auch selber zusammen stellen kann. Wir verbrachten einen rundum erholsamen und traumhaften Urlaub !